chilling out

Lorenzetti reconhece a vantagem dos hotéis: serviço completo, com excelência esperada em todas as áreas.

Em Lisboa falámos do Ritz [bar, health club, cabeleireiro], do Pestana Palace [bar, lobby], do Belmonte [sossego], do Hotel do Chiado [bar]...

Em Londres recomendamos [fugindo à maioria dos clássicos], desta feita, o One Aldwych, o Connaught, o Trafalgar, o Renaissance Chancery Court. Reconheçamos: o bar do Savoy é uma bela seca, e já lá vai o tempo da gerência por César Ritz e a cozinha de Escoffier. E assim acontece com muitos clássicos, sendo que os bons clássicos, como clássicos, nem precisam de referência.

Assim, recomendo o Connaught [je sais, é algo clássico] pelos menus de almoço por Angela Hartnett [cuja estrela Michelin é das melhores relações qualidade-preço na cidade], o Trafalgar pelo bar [Rockwell], o One Aldwych pelo conjunto [bares, restaurantes, health club], o Renaissance pelo Pearl [restaurante e bar - atenção aos vinhos].


E correndo o risco da indecency de Fellini ['absolute sincerity verges on indecency'] seja qual for a escolha -- mesmo fora destas first tips -- que seja algures neste mapa porque o resto, em regra, não vale a pena. É como Lisboa que começa no rio, acaba no Marquês e é cercada por Santos e pela Avenida da Liberdade ;) [sim, o Cais de Santa Apolónia é uma excepção]. E tal como o Rossio, Leicester Square e afins devem ser deixados para os 'turistas' em busca das fotos sempre iguais.